エヴァダイニングさんでマクロビオティック入門です。
- 2016/5/15
- レストラン, 食べる
- エヴァダイニング, 福岡マクロビオティック
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福岡では数少なくなってしまったマクロビオティクカフェ
その中でもエヴァダイニングさんはまだまだ進化されています。
もともと長浜にあった店舗から大名に移られて、その後2016年2月に博多リバレイン1階に移られました。
ちなみにエヴァダイニングさんは、農薬不使用栽培玄米や農薬・化学肥料不使用の野菜などを使った、動物性食材や乳製品などを使っていない食事ができるレストランなのです。
マクロビオティックやビーガンの方にも喜ばれると思いますよ。
特に菜食の外人さんなどには、ぜひ教えてあげたいレストランです。
早速ということではないのですが、先日、夜におじゃましてきました。
博多リバレイン1階はオーガニックの聖地
博多リバレインは、川端にある少し高級感のあるロケーション。1階には、福岡のオーガニック系の店舗が数多く入っておられます。
博多リバレイン1階には
・オーガニック イズ オーディナリーさん
・風で織るタオルのイケウチオーガニックさん
・久原本家 茅乃舎さん
・ぶどうのたねさん
・高砂屋/穀物屋さん
その他にも、インテリア、雑貨など興味深いお店が並んでおります。
相変わらずおしゃれなカフェになっております
さすがリバレイン、なんだか高級感が溢れております。
高級すぎて、人通りが少ない気がするのは、平日の夜だからでしょうか。
庶民にとっては、少しはハードルが高い感じもします。
レストランの入り口には、オーガニックな食材なども販売されております。
こちらの冷蔵棚にはお弁当や野菜なども売られておりましt。
店内の様子
間接照明をうかく使った店内は、落ち着ける雰囲気です。
店内は、全体的にやわらかな感じ。
アイボリー系のソファーが、すわり心地も良くて女子には人気です。
エヴァダイニングのメニュー
エヴァダイニングのメニューは、今流行の雑誌形式になっています。
パッと見は、単なる情報誌みたいですが、これがメニュー。
ランチプレートは2種(11:00-15:00)
・Evah Lunch エヴァランチ 1000円
日替わりのメイン料理にサラダ、玄米ご飯、味噌汁、コーヒー
・パスタランチ 1000円
日替わりのパスタにサラダ、パン、スープ、コーヒー
キッズプレートも700円なので、お子様連れでも嬉しいです。
コーヒーは、有機コーヒーか穀物コーヒーが選べます。
ディナーは3種類(15:00-22:00)
・エヴァプレート 1500円
メイン、サラダ、前菜盛り合わせ、味噌汁、玄米、コーヒー
メインは
車麩アーモンドカツのベジタブルミートソース
ベジタブルハンバーグと春野菜の香味ソース
山芋のカキフライ風とブロッコリーの豆乳タルタルソース
の3種から選ぶことができます。
・パスタプレート 1500円
パスタ、サラダ、自家製パン、コーヒー
パスタは
ブロッコリーとポテトの豆乳バジリコクリームパスタ
茄子とベジタブルミートソースのトマトスパゲッティ
ロメインレタスと水菜と白葱の塩麹ペペロンチーノ
明日葉ジャージャー麺
の4種から選ぶことができます。
・ライスプレート 1200円
玄米料理、サラダ、前菜盛り合わせ、コーヒ
玄米料理は
スナップエンドウとナスの薬膳するランカカレー(単品800円)
大豆唐揚げとマーボー豆腐のカフェドンブリ(単品800円)
ロメインレタスとポテトのベジタブルミートドリア(単品800円)
となっております。
これらは、単品メニューとしても注文できます。
カフェドンブリが来ました!
カフェドンブリが来ました!
サラダに前菜が2種、そしてドンブリです。
ドンブリには、大豆蛋白で作った唐揚げが3個と、たぶんゴボウがたっぷりはいったマーボーとうふが玄米ご飯の上に乗せられております。
エヴァプレートが来ました
こちらはエヴァプレート
エヴァダイニングさんの中でも、定番になってしまった「山芋のカキフライ風」のフライが4つ乗っております。
味噌汁が付いているのが嬉しいですね。
初めての人には、ホントカキフライかと間違ってしまうくらいの出来になっております。
久しぶりのエヴァダイニングさんでしたが、ゆっくりとさていただきました。
天神から少し離れていますが、ロケーション的には良いと思うんですよね。
オーガニック系を集めた相乗効果で、ますます人気になると良いなと思っております。
みなさんもぜひご利用くださいね。
特にビーガンの外人観光客にも、ぜひ教えてあげてください。
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